Top 10 des tendances alimentaires de 2019

Top 10 des tendances alimentaires de 2019

décembre 24, 2019 Non Par Camille Leroy


Perdre du poids et manger plus sainement est l'une des résolutions de votre nouvel an? Tu n'es pas seul. Perdre du poids, mieux manger et faire de l'exercice sont des objectifs fréquents du Nouvel An. Avant de préparer 2020, passons en revue les 10 principales tendances alimentaires recherchées sur Google en 2019.

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  • Jeûne intermittent: ce régime populaire implique des périodes de cyclisme entre manger et ne pas manger. Le jeûne intermittent peut signifier que vous ne mangez que 20 à 25 pour cent de l'apport calorique recommandé pendant une journée ou que la nourriture est limitée à une période de 8 à 12 heures en 24 heures, selon EatRight.org. Ou vous ne pouvez rien manger certains jours.

    Certaines études montrent que le jeûne intermittent aide les gens à perdre du poids à court terme, mais davantage de recherches sont nécessaires pour étudier les effets à long terme, selon EatRight.org.

    Melinda Ratini, DO de MedicineNet, déclare: "Il existe également des recherches montrant que certains types de jeûne peuvent aider à améliorer le cholestérol, la pression artérielle, les niveaux de glucose, la sensibilité à l'insuline et d'autres problèmes de santé."

  • Régime du Dr Sebi: Selon son site Web, le Dr Sebi était un herboriste hondurien qui a développé un régime végétalien à base de plantes composé de certains fruits, légumes, céréales, graines, noix, huiles et herbes approuvées. Il a affirmé que le régime alimentaire et ses suppléments alcaliniseraient le sang et amélioreraient la détoxification et amélioreraient la santé. Le Comité des médecins pour une médecine responsable note que les régimes à base de plantes riches en fibres aident les gens à perdre du poids.

  • Noom Diet: Noom est une application de perte de poids qui encourage les utilisateurs à obtenir des résultats à long terme en modifiant leurs habitudes et leurs comportements, selon le site Web de l'entreprise. L'application permet aux utilisateurs de suivre les calories, l'apport alimentaire, l'exercice, le poids, la pression artérielle et la glycémie. Un coaching individuel est disponible. Résultats d'une étude publiée dans Rapports scientifiques a découvert qu'environ 78% des utilisateurs de l'application Noom ont diminué le poids corporel lors de l'utilisation de l'application.

  • Régime 1200 calories: ce régime est exactement ce qu'il semble. Cela implique de ne manger que 1 200 calories par jour. Étant donné que la plupart des gens ont besoin de plus de calories que cela par jour, suivre ce régime entraîne une perte de 1 à 11/2 livres par semaine, selon le NIH National Heart, Lung and Blood Institute. Les résultats de certaines études animales suggèrent que les régimes hypocaloriques peuvent aider à augmenter l'espérance de vie et à réduire le risque de cancer, de maladie cardiaque et de diabète. Des études humaines sont nécessaires pour confirmer les résultats chez l'homme, selon le NIH.

  • Régime GOLO: Le régime GOLO promet de favoriser la perte de poids en équilibrant les niveaux hormonaux et en maintenant la glycémie stable, selon le site Web de l'entreprise. Le régime alimentaire comprend des aliments à faible indice glycémique tels que les fruits, les légumes, les graisses saines, les protéines et les grains entiers. Le plan comprend l'utilisation de suppléments et comprend l'exercice. Les résultats des études financées par l'entreprise suggèrent que le programme aide les gens à perdre du poids, selon le site Web GOLO.

  • Le régime Dubrow: développé par le Dr Terry Dubrow et sa femme, Heather Dubrow, star des émissions de téléréalité, le régime Dubrow est un régime alimentaire à faible teneur en glucides qui comprend le jeûne intermittent, selon le livre du couple, Le régime Dubrow: intervalle d'alimentation pour perdre du poids et se sentir sans âge. Le couple soutient que le régime améliore le contrôle de la glycémie, augmente la combustion des graisses, augmente l'énergie et ralentit le vieillissement. Selon EatRight.org, le jeûne intermittent peut ou non aider à perdre du poids.

  • Régime Sirtfood: Le régime Sirtfood est un régime alimentaire restreint en calories qui encourage la consommation d'aliments riches en polyphénols qui stressent légèrement les cellules et activent le gène SIRT1 qui augmente le métabolisme, selon le site Web de la société. Les aliments comme le chou frisé, le vin rouge et le chocolat noir font partie de l'alimentation. Le régime sirtfood entraîne-t-il une perte de poids? Le NIH dit que les régimes hypocaloriques encouragent la perte de poids.

  • Régime sans glucides ni sucre: un régime sans glucides et sans sucre est plus extrême qu'un régime pauvre en glucides. Élimine de nombreux fruits, légumes, haricots et grains entiers sains riches en fibres. Le régime alimentaire est très restrictif et peut entraîner des carences nutritionnelles. Est-ce que manger de cette façon peut vous aider à perdre du poids? Résultats des études publiées dans le New England Journal of Medicine et le Journal américain d'épidémiologie Afficher des résultats mitigés. Certains suggèrent que les régimes à faible teneur en glucides et sans glucides favorisent la perte de poids, tandis que d'autres suggèrent que les régimes à faible teneur en glucides et à faible teneur en glucides ne sont pas plus efficaces pour la perte de poids à long terme que d'autres stratégies alimentaires.

    Vous essayez de diminuer votre consommation de sucre? Le Dr Ratini suggère de recycler vos papilles gustatives en diminuant la quantité d'aliments sucrés que vous mangez chaque semaine. Vous perdrez progressivement votre goût pour les choses sucrées.

  • Endomorph Diet: Le régime endomorphe est promu comme le régime optimal pour ceux qui ont un type de corps endomorphe, selon l'American Exercise Council (ACE). Les endomorphes sont curvilignes et corsés avec des os moyens à gros. Ce type a tendance à prendre du poids facilement.ACE recommande donc aux endomorphes de suivre un régime composé de protéines, de légumes, de graisses saines et de petites quantités de céréales riches en fibres et non raffinées, comme le quinoa et l'amarante. Le régime décourage les endomorphes de manger du pain blanc, du riz blanc, des aliments transformés, de la viande rouge, un excès de sodium et des aliments frits.

  • JLo Diet: La légendaire Jennifer Lopez a eu 50 ans cette année. Son entraîneur et coach de vie Dodd Romero a révélé US Weekly UU. le régime alimentaire et le régime d'exercice de la star qui la maintiennent en forme et d'apparence jeune. Romero a déclaré que Lopez mange des protéines maigres, du poisson, des noix, des baies et des glucides complexes tels que le riz brun, les patates douces, la farine d'avoine et le quinoa. En janvier 2019, JLo et son fiancé, Alex Rodriguez, ont demandé aux abonnés Instagram de les rejoindre dans un défi de 10 jours sans glucides et régime sans sucre.

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