qu'allons-nous manger en vacances?

qu'allons-nous manger en vacances?

décembre 17, 2019 Non Par Camille Leroy


Une recette simple et efficace, qui fait toujours plaisir. Pour les truffes au chocolat, vous avez besoin d'une bonne ganache, que vous pouvez faire avec votre robot de glaçage pour gagner du temps et ne pas avoir de crampes lors de la préparation de votre préparation … Ensuite, laissez-la reposer au réfrigérateur puis le revêtement des gourmandises de votre choix: noix de coco, cacahuètes, cacao … un délice!

Cupcake à la cannelle

Un autre classique sucré, idéal pour les gens qui n'aiment pas le chocolat (oui il y en a). Si la recette des biscuits à la cannelle est trop simple à suivre, ce qui rendra ces biscuits uniques, ce sont les emporte-pièces qui façonneront les biscuits. En cette période de Noël, les pins, le Père Noël ou les célèbres pains d'épices réussissent toujours et procurent une ambiance festive à votre repas.

Non seulement c'est doux dans la vie, mais il faut aussi penser au plat principal. Et si certains aiment la bonne viande rouge, comme la biche, par exemple, les plus classiques, les intemporels, ce sont les oiseaux. D'autant plus qu'elle peut prendre plusieurs formes. Nous avons la fameuse dinde, mais aussi la pintade ou le chapon. Sa coupe a toujours un petit effet lorsque le plat est mis à table et peut être encore plus savoureuse en ajoutant de la farce aux oiseaux. Soyez prudent de suivre les bons conseils de cuisine fournis par votre boucher ou facilement trouvés sur Internet, et vous avez une valeur sûre à goûter.

Mais la viande n'est pas indispensable pour un joyeux Noël. Que vous soyez végétarien ou végétalien, vous vous concentrerez principalement sur les plats de légumes, et il y a aussi quelque chose à apprécier! En remplaçant la dinde par une citrouille, en la farcissant de lentilles, d'épinards ou de pistaches, puis en la rôtissant, vous obtenez un plat savoureux et sain. Ce qui ne peut pas nuire à cette période, quand on mange généralement trop…

Gâteau d'orge

Comme nous le prouvent régulièrement les concours culinaires que nous voyons à la télévision, rien n'impressionne plus la galerie qu'une jolie pâtisserie! En faisant un gâteau blanc, évoquant la neige et décoré de sucre d'orge pour créer une telle ambiance "oh-oh-oh", le succès est garanti! En faisant un gâteau éponge sur trois niveaux, puis en le garnissant de crème au beurre rouge et blanc, vous obtenez un gâteau qui semble provenir directement de la cuisine du Père Noël! Ajoutez deux sucres d'orge entiers sur le dessus et des morceaux d'orge que vous avez broyés pour un effet encore plus saisissant:

Kitchnaid

Et bien sûr: le journal!

Le plus essentiel des fondamentaux. À Noël, les bûches ne se contentent pas de les mettre dans la cheminée pour alimenter le feu: on les mange aussi, et deux fois plus d'une fois. Le meilleur de ce dessert est qu'il existe différentes formes, capables de satisfaire tout le monde. Pâtisserie, glace, végétalien: il vaut toujours mieux le faire soi-même. Mais pour cela, il faut avoir le temps, du talent et le bon équipement …

Ce contenu a été réalisé en partenariat avec KitchenAid. La rédaction de BFMTV n'a pas participé à la production de ce contenu.

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