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novembre 24, 2019 Non Par Camille Leroy


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Des semaines, vous faites attention … Et pourtant, vous ne perdez pas un gramme? Pire, prenez-vous du poids? En nutrition, il y a des pièges! Voici les six erreurs qui doivent être commises pour perdre du poids et garder la ligne en sécurité …

Erreur n ° 1: manger vite

C'est une mauvaise habitude très commune … Et pourtant, envoyer votre nourriture est une erreur nutritionnelle, qui ne pardonne pas la situation! Parce que ? Parce qu'avaler un sandwich à pleine vitesse, même en raison d'un emploi du temps surchargé, ne donne pas au cerveau assez de temps pour apprécier la nourriture. Résultat: le signal de satiété n'est pas activé et le corps n'est pas averti au bon moment pour s'arrêter! Ensuite, vous continuez à manger et consomme inévitablement un excès de calories.

Erreur n ° 2: avalez des calories liquides

Les calories liquides fournies par l’alcool, la crème de café, les jus de fruits et d’autres boissons non alcoolisées contribuent à la prise de poids … Une étude américaine publiée dans le journal américain American Journal of Clinical Nutrition sentiment de plénitude Conséquence: nous avalons des calories tout en gardant le loup affamé! Quelques chiffres à retenir: 1 verre de jus de raisin pur (15 cl) = 99 cal. ; 1 boîte de Minute Maid (100% jus d'orange sans pulpe) = 155 cal. ; 15 cl de muscat = 240 cal. ; 4 cl de Pineau des Charentes = 74 cal. ; 1 grand verre (20 cl) de jus de soja = 110 cal., 15 cl de vin rouge (12 °) = 104 cal. ; 1 dose de Nescafé viennois = 68 calories …

Erreur n ° 3: portions américaines

Nous sommes habitués à de plus en plus de portions, en particulier de restaurants proposant des buffets … Ne pensez pas que votre corps a vraiment besoin de telles quantités tous les jours. Rappel: une femme a besoin de 1 800 à 2 600 calories par jour, un homme de 2 000 à 3 500 … Une portion congelée de brandade de Picard congelée en contient 588! Conseils: un, vous n'avez pas à finir votre assiette (écoutez votre satiété); deuxièmement, choisissez si nécessaire pour un service plus petit.

Erreur n ° 4: alimentation mécanique

Nous sommes tous préoccupés par l’amnésie nutritionnelle… la pratique de manger sans être prudent, de nourrir mécaniquement, de regarder la télévision ou de lire un livre. Attention, c’est l’un des moyens les plus sûrs… de grandir! En fait, le cerveau absorbé par ce qu'il regarde ou déchiffre ne perçoit pas les quantités absorbées. D'où des débordements caloriques inévitables. Un conseil: si vous vous en tenez à des plateaux-repas, choisissez des aliments croustillants et savoureux qui éveillent les sens et rappellent au cerveau de commander.

Erreur n ° 5: sauter le petit-déjeuner

Il est prouvé que les personnes qui perdent leur petit-déjeuner sont plus grandes! On pense parfois que sauter un repas limite la quantité de calories par jour. Mais les gens qui mangent moins de trois repas par jour auront éventuellement plus de calories! C'est en tout cas la conclusion du Dr Forouhi à la fin d'un travail sur 6764 hommes et femmes publié dans l'American Journal of Epidemiology ce mois-ci. Remarque: soyez prudent avec les gâteaux et les tartes. Ils sont riches en graisses saturées, lipides qui, en plus de grossir, salissent également les artères.

Erreur n ° 6: trop d'extras

Nous avons tous tendance à décorer nos salades de croûtons, de cubes de fromage ou de jambon … Mais attention, ces petits "plus" pèsent souvent lourdement sur la balance. Bien qu'ils donnent la saveur, mais ils sont aussi caloriques. En conséquence, votre salade diététique finit par gagner plus qu'un sandwich. Quelques chiffres: 1 tranche de bacon grillé = 43 calories; 40 g de cantal = 147 cal. ; 40 féta (45% de graisse) = 106 cal.

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