Mangez des fruits secs pendant un régime

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Mangez des fruits secs pendant un régime | solutions minceur

octobre 12, 2019 Non Par Camille Leroy


Riche en nutriments, minéraux et vitamines, les fruits secs sont des alliés pour les collations. Mais soyez prudent avec son contenu calorique: en quantités égales, ils sont plus caloriques que les fruits frais. Nous vous en disons plus.

Noix: coques et déshydratés.

Il existe deux types de fruits séchés:

  • la noix ou des graines oléagineuses: séchées naturellement, ce sont des amandes, des noix, des arachides, des noisettes, etc. ;
  • la fruits déshydratés : comme les abricots, les mangues, les raisins, les figues, etc.

Noix de Grenoble

Les noix sont:

  • riche en protéine contenir entre 10 et 25 g pour 100 g, plus de 100 g de poisson ou de viande;
  • ils manquent de deux acides aminés essentiels, la lysine et la méthionine: ils doivent donc être associés à un aliment qui en contient (comme les légumineuses);
  • riche en acides gras mono et polyinsaturés ceux plus communément appelés "bons" ou acides gras oméga-3;
  • riche en vitamine E : un antioxydant qui aide, entre autres, à retarder le vieillissement cellulaire;
  • riche en minéraux : calcium, magnésium, phosphore, potassium, zinc, sélénium, fer.

Fruits secs

Les fruits séchés sont réels concentrés nutritionnels. En fait, ils sont une source importante:

  • vitamines
  • minéraux: calcium, magnésium;
  • Nutriments: ils ont été conservés dans la pulpe;
  • oligo-éléments;
  • fibre
  • mais aussi des calories

Les fruits secs aident aussi neutraliser l'acidité du corps. On dit qu'il a un effet alcalinisant.

Régime déshydraté et noix: attention aux calories

Au même poids qu'un fruit non séché, les fruits séchés sont plus riches.

Si vous voulez perdre du poids, gardez cela à l'esprit:

  • Les noix sont riche en calories.
  • Une poignée de fruits séchés est un "vrai" panier ou fruit.
  • On estime que 100 g de noix contiennent entre 200 et 300 kcal.

Manger des fruits secs tous les jours

Pour bénéficier des avantages des fruits séchés, il existe plusieurs façons de les consommer:

  • la petit déjeuneravec de l'avoine, du blé ou de l'orge;
  • pendant la journée, en cas de peu faim : préférez un mélange de noix séchées et de noix;
  • dans saladesle gâteaux, pains faits maison ou des plats, du plus traditionnel au plus exotique;
  • avant ou après exercice physique.

Parce qu'ils sont faibles en sel et en sucre et qu'ils contiennent des acides gras insaturés, mais aussi des nutriments et des minéraux, les fruits secs mordre De plus, dans ses recommandations de 2019, Santé publique France recommande de manger une petite poignée de noix chaque jour.

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