Les meilleurs régimes 2019: les meilleurs plans pour perdre du poids cette année, par diététiste

Les meilleurs régimes 2019: les meilleurs plans pour perdre du poids cette année, par diététiste

octobre 12, 2019 Non Par Camille Leroy


C'est la période la plus populaire de l'année pour faire un régime. Mais dans mon livre, la meilleure santé et la meilleure perte de poids ne commencent pas avec des régimes miracles, mais avec des choix qui, avec le temps, deviennent des habitudes, soutenant le changement pour la vie grâce à des stratégies concrètes et réalisables que vous pouvez adapter. Pour n'importe quel scénario. (Astuce: vous pouvez commencer par définir des limites).

S'habiller sur le côté (et d'autres mythes de régime discrédités)

Premièrement, voici mes concepts de base pour une approche saine d'amélioration des habitudes alimentaires:

  • Emballage dans le produit: des légumes et des fruits
  • Prioriser les bonnes graisses pour vous: huiles végétales et autres graisses insaturées
  • Mangez plus de fruits de mer: poissons gras plus crustacés et mollusques
  • Choisissez 100% de grains entiers: farro, sarrasin, boulgour, blé et avoine
  • Profitez des indulgences conscientes: chocolat, sucreries et pâtisseries avec modération
  • Pensez inclusif par rapport à exclusif: Produits laitiers entiers et faibles en gras, privilégiant la qualité à la quantité
  • Fournir un enrichissement de plusieurs variétés: cuisiner avec des herbes et des épices, profiter des restaurants préférés et essayer de nouvelles saveurs

    Cela dit, si vous souhaitez étudier les meilleurs et les pires régimes alimentaires, vous êtes au bon endroit.


    Les meilleurs régimes à essayer en 2019

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    Le régime méditerranéen

    Ce «régime» est si excellent, c’est qu’il s’agit d’un mode de vie et non d’un plan de perte de poids traditionnel qui doit compter les calories ou mesurer les portions. Il s'agit de prendre ses repas avec ses amis et ses proches, de savourer tous les goûts, de savourer des produits délicieux et de qualité, tels que des fromages et des desserts savoureux, et de se consacrer à de nombreuses activités physiques (ah, marcher sur les plages de Grèce maintenant même!) .

    Il sera rempli de tonnes de légumes, de fruits, de grains entiers à 100% et de légumineuses (comme les haricots, les pois chiches, les pois et les lentilles); choisissez des protéines maigres telles que les crustacés, les œufs et un peu de viande; et dégustez des sucreries et des options plus riches en graisses saturées (Prosciutto di Parma, ça vous tente?) en plus petites quantités.

    Bien qu'il n'y ait aucune "restriction" dans ce plan, les aliments prédominants qu'il contient favorisent à la fois la santé et la perte ou le contrôle du poids. L'idée est de remplir des objets nutritifs pour en profiter, consciemment. Cette approche limite naturellement la quantité d'aliments ultra-transformés que vous allez manger, qui ont tendance à contenir plus de sodium, de graisses saturées et de sucre ajouté. Étant donné que le style de cuisine méditerranéenne donne la priorité au plaisir de toute votre expérience culinaire, des ingrédients savoureux sont au premier plan pour que vous ne vous sentiez jamais démuni.


    Le régime DASH

    Bol de gruau à l'avoine avec des canneberges, des canneberges et des amandes

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    Ce régime, qui signifie «approches diététiques pour arrêter l'hypertension», peut constituer à la fois un style de consommation plus sain et une approche intelligente de la perte de poids. Mettez l'accent sur les produits de toutes sortes, fruits de mer, 100% de grains entiers, produits laitiers faibles en gras, noix et graines. Les sources de protéines prédominantes sont la volaille, le porc et les fruits de mer, avec un accent particulier sur les poissons gras fourrés aux oméga-3, tels que le thon, les sardines et le saumon.

    Le régime complet DASH pour les débutants: le guide indispensable pour perdre du poids et vivre en bonne santé

    Le régime DASH vous dit quoi manger sans trop solliciter les nutriments essentiels. Il contient beaucoup de potassium, de magnésium et de calcium, ce qui contrecarre les effets du sodium, favorise une meilleure santé cardiaque et aide à prévenir l'hypertension (également appelée hypertension artérielle).

    Le plan limite les aliments riches en graisses saturées, en sucres ajoutés et en sodium en faisant en sorte que la viande rouge prenne environ une demi-portion par jour et en réduisant les sources d'aliments transformés comme les condiments, les sauces, le pain, les céréales, les fast foods et les boissons. sucré, confiture, etc. sirops et gâteaux au petit déjeuner. Vous pouvez toujours manger de plus petites portions de véritables indulgences, semblables au régime méditerranéen. Les locataires de base incluent:

    PAR JOUR

    • 2-3 portions de produits laitiers, la plupart du temps partiellement écrémés et sans sucre
    • 6-8 portions de grains entiers, comme une tranche de pain grillé ou ½ tasse de flocons d'avoine ou de pâtes
    • 5 portions de fruits et légumes
    • 6 onces de protéines maigres, en choisissant un mélange de fruits de mer, volaille, porc et œufs
    • 2-3 cuillères à café de graisses et d'huiles

      PAR SEMAINE

      • 4-5 portions de noix et légumineuses, telles que 2 cuillères à soupe de beurre de noix ou ½ tasse de haricots
      • 5 portions de sucreries par semaine (chaque prix doit être composé de 18 grammes de sucre ou moins)

        Le régime volumétrique

        Le régime volumétrique définitif: des stratégies intelligentes, simples et fondées sur la science pour perdre du poids sans le récupérer

        Développé par une équipe d'experts de Penn State, ce régime repose sur des bases incroyables pour perdre du poids: plus de légumes, plus de fruits, plus de façons créatives de manger plus de légumes et de fruits, et plus de calories provenant d'aliments à base de plantes riches en fibres. Et beaucoup d'eau. Et si vous regardez de plus près, vous verrez que de nombreux régimes ont adopté la même approche générale et le même changement de mentalité (ceci est considéré comme l'OG). Ce que les gens aiment le plus dans une approche basée sur le volume est qu’elle sentiment comme si tu pouvais manger un ton – sans penser constamment à "restriction". Pensez: 4 tasses de maïs soufflé ou 1/2 tasse de sauce pleine de saveur avec beaucoup de tranches de légumes. L'autre grande chose? Rien n'est interdit ni gravé dans le marbre, ce qui signifie que vous pouvez l'adapter à votre budget et à vos besoins alimentaires.

        L'approche consistant à manger "plus de produits" fonctionne en déplaçant les calories provenant d'autres aliments, pour que vous vous sentiez rassasié et rassasié, sans aboutir à "Mon Dieu, je ne peux rien manger!" phénomène d'autres plans pour perdre du poids.

        Donc, si vous avez un repas à emporter pour n'importe quel régime que vous voulez essayer, mâchez ceci: pensez à plus de légumes, plus souvent. Ce processus de réflexion vous aide à combiner de très bonnes choses à propos de tous les excellents plans alimentaires, y compris les plats méditerranéen et DASH.


        Les pires régimes à essayer en 2019

        boisson de désintoxication aux herbes vertes à base d'épinards sur du bois blanc

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        Quelque chose avec les mots "désintoxication" ou "propre"

        Les nettoyages ont pris plusieurs formes en 2018: d'Izo Cleanse, popularisé par Kelly et Ryan, au "teatoxing" promu par Cardi B, il est donc logique d'en voir plus en 2019. Et même si aucune de ces célébrités ne sont des professionnels de la santé, cette race de "nettoyage" et de "désintoxication" nourrit le feu d’une culture de régime déjà problématique. Ils répandent le mythe selon lequel les excès de boulimie et les restrictions peuvent vous rendre plus heureux et en meilleure santé, alors qu’il est plus précisément lié à l’obésité et à la dépression, sans parler de dépenser de l’argent gagné avec tant d’efforts pour rester assis sur les toilettes.

        Ils ne sont pas réglementés par la FDA et, par conséquent, ce qu'ils font dans votre corps ne peut pas vraiment être déterminé. Si vous pensez Et que?! Je veux perdre du poids rapidement et c'est bien si cela ne fonctionne pas, je veux toujours essayer! Écoutez: en dehors du large éventail de difficultés possibles, je suis beaucoup plus préoccupé par les effets psychologiques à long terme résultant de la "désintoxication". Plus nous voyons des mots tels que "nettoyer" et "détoxifier", plus nous pensons qu'il y a quelque chose de bénéfique, scientifique ou "prouvé" à ce sujet (il n'y en a pas). C'est un élément déclencheur de la honte élitiste et totalement irréaliste du point de vue du bien-être physiologique et mental.


        Le régime carnivore

        Les enthousiastes des carnivores mettent en avant les bienfaits essentiels de leur régime alimentaire et de leurs habitudes de vie, notamment la dépendance exclusive au bœuf, à l'eau et au sel (plus du bourbon, selon le gourou de l'alimentation, Mikhaila Petersen ).

        Ce qui me préoccupe avec ce régime, c’est qu’il ne s’agit pas uniquement d’un régime pauvre en glucides, il s’agit d’un régime totalement exclusif. Il n’ya aucun moyen de survivre avec un régime alimentaire ne contenant que de la viande sans souffrir de graves problèmes de santé: carences en vitamines et en minéraux pouvant entraîner une perte osseuse, lésions des organes (et, en fin de compte, insuffisance organique) et douleurs physiques inutiles.


        Le régime céto

        Saumon fumé cuit au four, œuf à l'avodaco, cétogène d'aliments à faible teneur en glucides

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        Laissez-moi vous dire ceci en premier: si vous êtes actuellement dans un régime cétogène et une vie absolument amoureuse, alors super! Je ne suis pas ici pour embarrasser le style personnel de quiconque ni pour vous empêcher de faire ce qui est juste pour vous. Mais il y a quelques raisons principales pour lesquelles je le mentionne comme le "pire":

        Pour rester dans l'état métabolique appelé cétose, votre régime alimentaire ne peut pas contenir plus de 10% de glucides et 20% de protéines, une différence nette par rapport aux autres régimes à faible teneur en glucides ou Atkins. Consommer 70 à 90% de vos graisses alimentaires en calories quotidiennes signifie réduire les aliments riches en fibres (fruits, légumes, légumineuses) et les sources de protéines maigres (poisson gras), qui constituent l'une des options nutritionnelles les plus riches de la planète.

        Lorsque vous limitez sévèrement les glucides, votre corps utilise le glycogène pour produire de l’énergie, ce qui signifie que vous allez perdre de l’eau rapidement au cours des premières semaines. Ce seul fait peut vous inciter à continuer, mais au final, si limiter la majorité des glucides et certaines protéines se situe en dehors de votre zone de confort, il est crucial que vous réfléchissiez à la façon dont vous pouvez perdre du poids à long terme..

        Selon les individus, une alimentation trop pauvre en glucides peut affecter négativement tout, des niveaux d'énergie aux hormones. De plus, nous disposons de statistiques très limitées sur la manière dont la consommation de céto pour perdre du poids peut affecter la santé à long terme. Sans cette information, il est trop tôt pour que les professionnels de la santé publique recommandent universellement de l'essayer.

        Si vous abandonnez ce régime au cours de votre vie, vous avez également de fortes chances de prendre du poids. dos (et quelque chose de plus), et c’est ce que j’espère partager avec vous lorsqu’on parle de cette tendance non pas parce que la prise de poids est "mauvaise", mais parce que le cyclisme est nuisible sur le plan physiologique et psychologique. Les régimes qui sélectionnent un groupe d'aliments ou de macronutriments rendent beaucoup plus difficile la sortie du purgatoire induite par le paysage actuel de l'alimentation. Ils deviennent des recettes pour les sentiments d'échec, de peur et de doute quand on ne peut pas "s'en tenir au plan", tout simplement parce que les circonstances de notre vie ont changé!


        La ligne du bas

        Les meilleurs régimes favorisent l'inclusion par rapport à l'exclusivité et dépendent fortement des produits. Les régimes très restrictifs dépendent d'une perte de poids immédiate pour vous motiver, mais certains peuvent être contre-productifs et d'autres peuvent vous laisser complètement sans nutriments ni expériences. Pensez à ce qui vous convient le mieux avant d'essayer une nouvelle approche en matière d'alimentation et utilisez-le comme cadre pour développer des habitudes alimentaires plus saines et maintenues.

        Pour des idées plus saines, des astuces, des astuces et des guides alimentaires qui vous aideront à respecter vos résolutions centrées sur la santé, consultez notre nouveau livre du directeur de la nutrition: S'habiller de son côté (et d'autres mythes de régime discrédités): 11 façons scientifiques de manger plus, de stresser moins et de se sentir bien dans son corps

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