Les meilleurs livres de cuisine Keto dont vous avez besoin dans votre cuisine

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Les meilleurs livres de cuisine Keto dont vous avez besoin dans votre cuisine | solutions minceur

novembre 20, 2019 Non Par Camille Leroy


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Si vous êtes déjà un adepte du régime céto ou un débutant curieux, gardez ces titres accessibles dans votre cuisine pour vous aider à maintenir votre style de vie céto, quels que soient votre situation et vos préférences gustatives.

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Blogs, flux Instagram et autres lieux où se nourrir au quotidien de trucs, astuces et recettes liés au régime cétogène ne manquent pas. Mais au lieu d’obtenir vos informations par parties, il est souvent préférable d’avoir tout accessible dans un lieu pratique. C'est là que ces livres de cuisine céto entrent en jeu.

Des volumes qui constituent la base de la philosophie cétogène et recettes céto Vous devez commencer par aborder des sujets spécifiques tels que les desserts et les sucreries ou les repas à la casserole, s’inspirer des instructions détaillées, des photographies délicieuses et des conseils d’experts que ces livres ont préparés.

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Leanne Vogel est la fondatrice de @healthfulpursuit, auteur prolifique de plus de 11 programmes de santé et animatrice de "The Keto Diet Podcast"; En 2007, il a également reçu sa certification nutritionnelle holistique.

Ce livre couvre les bases du régime céto, comment l'adapter à votre vie, à quoi s'attendre, les problèmes de résolution de problèmes tels que le maintien du céto pendant le voyage, les effets secondaires physiques mineurs que vous pouvez rencontrer et comment les résoudre. Les bases de Keto telles que le bouillon d'os, les graisses transformées, les noix et les graines vous aideront à préparer votre garde-manger, les plans de repas et les listes de courses vous permettront de garder des recettes classées et classées, allant des en-cas Les plats de petit-déjeuner et les plats épicés feront encore plus que couper le palais.

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Suzanne Ryan de @ketokarma attribue son changement à un régime cétogène en 2015 avec la possibilité de perdre naturellement plus de 120 livres. Ce livre raconte son parcours, comment gérer les positions de perte de poids au cours du processus et les stratégies d’achat de produits d'épicerie, y compris les ingrédients essentiels et les aliments de base. Les recettes sont simples et faciles à suivre: base, petit-déjeuner, collations, plats principaux à base de bœuf, porc, fruits de mer et légumes, soupes et plats d’accompagnement et même desserts et boissons.

Un plan de repas de 30 jours est accompagné de conseils sur la façon de conserver le céto tout en mangeant au restaurant, sur les trajets en voiture et même dans les cafés, et un dernier message sur la gratitude vous aidera à dire votre voyage.

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La friteuse à air a révolutionné la cuisson frite saine, permettant aux cuisiniers à domicile de faire circuler de l'air chaud autour des aliments à l'aide de la technologie de convection et de "frire" les aliments sans trop de graisse ou de calories. Bien que le régime céto encourage la consommation de graisses, vous ne voudrez peut-être pas les graisses qui en résultent. Dans ce cas, vous voudrez ce livre de recettes.

Les conseils pour tirer le meilleur parti d’une friteuse à air sont suivis par des recettes à base d’air frit dans toutes les catégories, telles que les collations frites avec des chips de chou très populaires, des bâtons de pain grillé pour le brunch, des fajitas de viande marinée au citron Galettes de bacon avec bâtonnets de saucisse, poulet croustillant au parmesan et crevettes à la noix de coco. Les végétariens aimeront boire du tofu et du keto sushi au basilic avec du riz chou-fleur, tandis que les gourmands raffoleront de la crème brûlée de la friteuse et des incroyables tasses de noix de coco.

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L'auteur de Keto Living Day by Day et de Keto Gatherings et le directeur de la communauté du site populaire dietdoctor.com sont revenus avec leur dernier titre, conçu pour les personnes très occupées, comme elle, tout en conciliant un travail à temps plein, deux enfants. , deux bébés à fourrure et un mari, et continuent à produire des titres populaires sur le mode de vie céto.

Si votre vie vous semble incontrôlable et qu'il vous est difficile de vous conformer à votre régime alimentaire, vous adorerez vos astuces simples et vos raccourcis. Il propose des achats à emporter et des achats dans les dépanneurs et les supermarchés, des conseils sur les commandes de repas pour le déjeuner et le dîner dans les hôtels et restaurants, des recettes de petit-déjeuner plus rapides et plus saines que les fast-foods, des idées de repas sans réfrigération, stratégies pour stocker la nourriture. à la volée et des informations sur la prévention du gaspillage alimentaire. Chaque chapitre contient des recettes qui peuvent être préparées même sans une cuisine complète, dont certaines ne nécessitent que cinq ingrédients ou moins. Laissez-vous séduire par sa quiche sans croûte, son bol à pizza froid, son poulet cordon bleu déconstruit et son potiron cuit au four jaune chargé.

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Smith dirige le célèbre blog Instagram @ketomadesimple et son livre s'efforce de créer un plan personnalisable pour un régime céto conforme à vos besoins. En plus des 140 recettes de toutes les catégories, elle explique "que se passerait-il si" des volets collants, tels que comment bien manger avec du céto, si une consommation modérée d'alcool pouvait faire partie du régime alimentaire du céto, les avantages du jeûne intermittent, comment gérer la perte de cheveux en cas de régime cétogène, de perte de poids et de ce qu'est la grippe céto, et comment l'éviter.

Keto Your Way ne souscrit pas à un régime céto unique, rafraîchissant et inspirant pour ceux qui ne pourront peut-être pas adhérer à quelque chose d'aussi réglementé.

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Cette célèbre auteure, nutritionniste et conférencière a des légions de fans sur sa page Instagram. Ce livre célèbre ses souvenirs d'enfance, ses liens familiaux et l'aspect agréable de la nourriture dans 170 recettes qui remplissent son corps et son âme. Des plats tels que des biscuits à l'ail et du fromage cheddar avec sauce, des ailes de poulet avec la meilleure vinaigrette au fromage bleu, des crevettes et du gruau de Charleston, des galettes de poulet et des truffes au gâteau aux noix séduiront tous les amateurs de plats réconfortants.

Sa philosophie de "la nourriture est festive, la nourriture déclenche des souvenirs et la nourriture réveille des émotions" permet à ce titre d'aller au-delà d'un outil utilitaire pour les adeptes du régime cétogène; C’est un objectif vers lequel toute la famille gravitera encore et encore.

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La vie de tous les jours peut être folle et agitée, et parfois vous n’avez pas le temps à 18 heures. sortir tous les pots, casseroles et poêles. La collection de plus de cent recettes Williams ne prend que 45 minutes ou moins à préparer, ce qui facilite la préparation d'un dîner céto sur la table, le nettoyage et la sortie de la cuisine plus rapidement. Les chapitres présentent des repas simples avec des ingrédients faciles à préparer, des recettes simples contenant moins de huit ingrédients, des planificateurs de menus hebdomadaires et des conseils de cuisson.

Les chapitres sont divisés en œufs pour le dîner, poulet, porc et veau, poisson et fruits de mer, plats principaux de légumes, salades abondantes, soupes et ragoûts, sauces, produits de base et desserts.

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En développant son blog de recettes TwoSleevers.com, Pitre se concentre sur les recettes destinées aux amateurs de friandises et de desserts qui suivent un régime céto. Elle a modifié et retravaillé les pains rapides, les muffins, les crêpes, les biscuits, les gâteaux, les tartes et les glaces pour en faire de "grosses bombes" afin de garder ses macros en équilibre et d'éviter l'appétit d'ingrédients interdits.

Et la plupart des recettes ne nécessitent que 10 à 15 minutes de temps de préparation afin que vous puissiez obtenir votre dose de sucre beaucoup plus rapidement. Ajoutez des muffins à la crème sure aux canneberges, un gâteau à la cannelle, des morceaux de beurre de cacahuète, des sucettes glacées au chocolat, une crème de cardamome et des garnitures comme le glaçage aux pacanes et à la crème de beurre à l’érable.

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Si vous êtes du sud ou juste un amateur de cuisine du sud, vous pourriez penser que vous devez abandonner la plupart de vos plats préférés si vous commencez avec un style de vie céto. Pas vraiment, dit Newton, l'écrivain derrière ketoislife.com. Le natif du sud était céto en 2014 pour perdre du poids, lutter contre les addictions alimentaires et au sucre et lutter contre la maladie de Crohn. Son histoire et son héritage sont racontés au début du livre, suivis par plus d'une centaine de ses recettes préférées du Sud.

Préparez un plat de petit-déjeuner de cow-boy pour un repas copieux le matin, des cornichons au vinaigre pour un rassemblement informel avec des amis, un gombo ou un chili pour une soirée d'observation du football, du poulet au bourbon cuit lentement pour que vous soyez prêt quand vous êtes prêt Pendant une nuit chargée, bien-aimés, tomates vertes frites du sud, aliments de base, comme des tartes à la citrouille et à la tarte rapide à la mûre pour deux.

Cette histoire a été écrite par Kelly Magyarics.

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