Le régime méditerranéen: principes, menus, recettes …

Le régime méditerranéen: principes, menus, recettes …

décembre 9, 2019 Non Par Camille Leroy



Le régime comprend principalement des aliments à base de plantes comme le pain, les céréales, les fruits et légumes, les graines et les légumineuses (y compris les arachides, les lentilles et les pois chiches). Ce n'est pas un régime végétarien, bien qu'il encourage une consommation plus faible de viande rouge et d'aliments pour animaux. Les protéines proviennent du fromage, des œufs et du poisson, des aliments consommés en petites quantités.

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