La caféine – Meilleur canal de la santé

La caféine – Meilleur canal de la santé

octobre 12, 2019 Non Par Camille Leroy


La caféine est un composé naturel présent dans les feuilles et les fruits de certaines plantes. La caféine se trouve dans le café, le thé noir et vert, le cacao, le cola et les boissons énergisantes. On peut également le trouver dans les tablettes de chocolat, les barres énergétiques et certains médicaments en vente libre, tels que le sirop contre la toux et les comprimés de perte de poids. Le guarana (un additif populaire dans les boissons énergisantes) est une source naturelle de caféine.

En tant que stimulant, la caféine agit sur le cerveau et le système nerveux. À petites doses, vous pouvez vous sentir rafraîchi et concentré. À fortes doses, vous êtes susceptible de vous sentir anxieux et d'avoir des difficultés à dormir.

Comme beaucoup d'autres médicaments, il est possible de développer une tolérance à la caféine, ce qui signifie que des doses croissantes sont nécessaires pour obtenir le même effet.

Brève explosion d'énergie caféine

La caféine augmente la circulation des produits chimiques tels que le cortisol et l'adrénaline dans le corps. Il est classé comme "stimulant" et augmente l'activité du cerveau et du système nerveux central.

La caféine est bien absorbée par le corps humain et des effets à court terme sont généralement ressentis entre 5 et 30 minutes après la consommation. Ceux-ci peuvent inclure une respiration et une fréquence cardiaque accrues, ainsi qu'une vigilance mentale et une énergie physique accrues. Selon les individus, ces effets peuvent durer jusqu'à 12 heures.

Parmi les signes et les symptômes d'une consommation excessive de caféine, citons:

  • une augmentation de la température corporelle
  • mictions fréquentes
  • déshydratation
  • vertiges et maux de tête
  • après l'explosion d'énergie, une sensation de fatigue encore plus grande
  • rythme cardiaque rapide (palpitations)
  • agitation et excitabilité
  • anxiété et irritabilité
  • mains tremblantes
  • l'insomnie

Dépendance à la caféine et sevrage

Comme beaucoup d'autres médicaments, il est possible de développer une tolérance à la caféine, ce qui signifie que vous vous habituerez à ses effets et que vous devrez prendre de plus grandes doses pour obtenir les mêmes résultats. Au fil du temps, il peut devenir physiquement et psychologiquement dépendant de la caféine pour fonctionner efficacement.

Les symptômes de sevrage varient, mais peuvent inclure la fatigue, l'irritabilité, des maux de tête persistants, la transpiration, des douleurs musculaires et parfois de l'anxiété. Les symptômes peuvent commencer dans les 12 à 24 heures et durer environ sept jours.

Le moyen le plus simple de mettre fin à la dépendance à la caféine est de le réduire progressivement, donnant ainsi à votre système nerveux le temps de s’adapter pour fonctionner sans médicament.

Consommation de caféine

La façon dont vous réagissez à la caféine dépend de votre masse corporelle, de votre état de santé, de votre métabolisme, si votre corps a l'habitude de recevoir des doses régulières de caféine et de la quantité que vous consommez par portion. La recherche suggère que 400 mg par jour ou moins est considéré comme une dose acceptable de caféine pour la population générale.

Les niveaux approximatifs de caféine par portion comprennent:

  • boissons chocolatées: 5–10 mg par 250 ml
  • café instantané – 80–120 mg par 250 ml
  • goutte à goutte ou café infusé – 150–240 mg par 250 ml
  • cafés expresso tels que le café expresso ou le café au lait – 105–110 mg par 250 ml
  • café décaféiné – 2–6 mg par 250 ml
  • thé noir – 65–105 mg par 250 ml
  • Boissons au cola – 40–49 mg pour 375 ml
  • Boisson énergisante Red Bull – 80 mg par 250 ml
  • Boisson énergisante mère – 160 mg par 250 ml
  • tablette de chocolat noir – 40-50 mg par portion de 55 g
  • Guarana – peut contenir jusqu'à 100 mg par 1 g de guarana
  • Comprimés de caféine tels que No-Doz – 100 mg par comprimé.

Boissons énergisantes contenant de la caféine

Les boissons énergisantes contiennent de la caféine, ainsi que des ingrédients tels que la taurine et le guarana (une source naturelle de caféine). Les boissons énergisantes ne s'hydratent pas et ne doivent pas être confondues avec les boissons pour sportifs.

Les boissons énergisantes sont préoccupantes en raison de leur teneur élevée en caféine et en sucre. Les niveaux de caféine dans les boissons énergisantes varient d'une marque à l'autre. Il est donc important de lire l'étiquette avant de les consommer. Les enfants et les femmes enceintes devraient éviter les boissons énergisantes.

Considérations spéciales pour la caféine.

Certaines personnes qui doivent prendre des précautions particulières avec la caféine incluent:

  • femmes enceintes – Limitez votre consommation de caféine à 200 mg par jour ou moins, ou évitez-la complètement. Consommer de grandes quantités de caféine peut augmenter le risque de fausse couche, d'accouchement difficile et de bébé de petit poids à la naissance.
  • Les athlètes – La caféine n'est pas classée comme substance interdite sur la Liste des interdictions du Code mondial antidopage 2015 et fait partie des substances du groupe A de l'Australian Sports Institute, ce qui signifie que son utilisation est prise en charge situations spécifiques dans le sport & # 39; et & # 39; a fourni ou autorisé l'utilisation de certains athlètes conformément aux protocoles de meilleures pratiques & # 39; Cependant, vous devriez vérifier les règles antidopage de votre code sportif en particulier pour vous assurer que la caféine n'est pas spécifiée comme une drogue restreinte pour ce sport.
  • les enfants – À l'heure actuelle, il n'y a pas de lignes directrices pour la consommation de caféine chez les enfants. La consommation de caféine doit être étudiée si les enfants présentent des symptômes d’irritabilité, d’incapacité de dormir, de sommeil interrompu ou de maux d’estomac. Rappelez-vous que la caféine est présente dans de nombreux sodas et chocolats, pas seulement dans le café et le thé. La consommation de boissons énergisantes doit également être surveillée de près.

Où trouver de l'aide

Partenaire de contenu

Cette page a été produite en consultation avec et approuvée par:
Fondation Alcool et Drogues

Dernière mise à jour:
Janvier 2018

Le contenu de ce site Web est fourni à titre informatif seulement. Les informations relatives à une thérapie, un service, un produit ou un traitement n'approuvent en aucune manière une telle thérapie, un service, un produit ou un traitement et ne sont pas destinées à remplacer les conseils de votre médecin ou de tout autre professionnel de la santé agréé. Les informations et documents contenus dans ce site Web ne constituent pas un guide complet sur tous les aspects de la thérapie, du produit ou du traitement décrit sur le site Web. Tous les utilisateurs sont instamment priés de toujours demander conseil à un professionnel de la santé agréé pour obtenir un diagnostic et des réponses à leurs questions médicales, ainsi que pour déterminer si le traitement, le service, le produit ou le traitement particulier décrit sur le site est approprié pour: vos circonstances L'État de Victoria et le ministère de la Santé et des Services sociaux ne sauraient être tenus pour responsables de la confiance d'un utilisateur dans les informations contenues sur ce site.

Promotion chez notre partenaire