Brûlons-nous plus de calories quand il fait froid?

Brûlons-nous plus de calories quand il fait froid?

décembre 7, 2019 Non Par Camille Leroy


La bonne question. En plus de sa capacité à faire exploser la facture de chauffage, le froid aurait-il l'avantage négligeable de brûler des calories? Verdict avec un médecin nutritionniste.

Nous glissons lentement mais sûrement vers l'hiver et les températures baissent. L'occasion d'investir, d'une part, dans la veste sans manches sensible pour se glisser sous la veste et, d'autre part, de faire le point sur l'affirmation selon laquelle le froid oblige le corps à brûler plus de calories. Sinon, plus intéressant que l'équipement, vous êtes d'accord.

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En théorie, les températures froides font fondre plus de calories que les températures plus chaudes, confirme la nutritionniste Corinne Chicheportiche-Ayache. Le processus est simple: "Le corps dépense les calories ingérées à travers trois champs d'action: d'une part, en mouvement ou pendant l'effort physique, d'autre part simplement en opérant puis par thermogenèse. Le corps brûle des calories pour réguler sa température. dans le froid ", explique le médecin.

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Impact faible sur la perte de poids

Si, en fait, les calories sont brûlées, il n'est pas nécessaire de conclure naïvement que l'hiver perd du poids ou même baisse sa température de chauffage pour faciliter l'équilibre. "Nous sommes en relativement petites quantités. Au régime, jouer la thermogenèse aura un impact minimal, c'est une fausse bonne idée", explique le Dr Chicheportiche-Ayache.

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