minceur et nutritionniste aix en provence


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Les huiles de noix, d’amande, de noisette, et de graines de lin ont un goût riche et unique. Je vous les recommande tout spécialement pour vos assaisonnements, vous pouvez les utiliser avec une autre huile pour l’élaboration de votre vinaigrette. L’un de mes assaisonnements favoris pour la roquette est une huile constituée à trois quarts d’huile d’olive extra vierge et pour un quart d’huile de noix. Vous recevrez un mixe d’huile très pleine d’ goût, avec une savoureuse saveur noisette, et qui devra être une très bonne source de lipides mono-insaturées et d’acide α linolénique.

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